- 主题:花椒爆香后怎么捞出？
我都是油锅炸，然后拿到水池上，倾斜锅，把花椒用锅铲刮出来。麻烦
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我也用过
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金属网的吗？
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【 在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 篦子，哪怕你准备个小点的。
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技巧太高
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【 在 Hudson57 的大作中提到: 】
: 我拿筷子......
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: 太阳太毒或者下雨的时候要爬到叶子的背面
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技巧太高
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【 在 Hudson57 的大作中提到: 】
: 我拿筷子......
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: 太阳太毒或者下雨的时候要爬到叶子的背面
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就是漏勺吗
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【 在 ardayoyo 的大作中提到: 】
: 小篦子，神器
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我也是。麻烦
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【 在 tascioni 的大作中提到: 】
: 细网钢丝小漏勺 不过我一般都是直接锅铲贴着锅边划出来
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放不放花椒，味道有区别吗？我感觉不出
【 在 ykmfs (就叫小薇) 的大作中提到: 】
: 只能这样拿吧，我是端一个碗或者盘子紧挨着锅边，直接铲进去。少的话就用筷子一个一个夹。
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: 漏勺应该不好用，家里炒菜没那么多油，花椒完全浮不起来。和铲也差不多了。
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