【 在 chengyz2013 的大作中提到: 】
: 如果营养一样 买常温奶没问题吧
: #发自zSMTH@21091116C
首先设定你说的鲜奶是指巴氏消毒奶，常见的是玻璃瓶装，需要冷藏，保质期最长不超过7天那种。
常温奶指的是蒙牛伊利什么特仑苏金典之类的利乐包装那种。
相比较的话，差别就在于，常温奶一般是超高温消毒，鲜奶是巴氏消毒，也就是说60度保持几十分钟的消毒方式。
常温奶超高温消毒后，可以常温保存，方便长途运输，而鲜奶需要全程冷藏，成本的区别就出来了。
何况保质期短注定了鲜奶有卖不完浪费的成本在内，而常温奶，市场上多了我就生产慢一些，终归要销售出去的。这样也造成了成本的区别。
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