盐水鸭要吃冷的，鸭脖子比其他部位都好吃。南农盐水鸭，要摊上现切的，不要包装的。据说最受推崇的是金陵饭店的盐水鸭。

【 在 pEaklAUrEL 的大作中提到: 】
:以前在南京吃，感觉就是傻咸，:有朋友又给寄了点，还是那么难吃。

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