- 主题:肯德基汉堡里那种白色的酱汁是什么酱？
很好吃
想在网上买了自己弄当早餐吃
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FROM 42.236.35.*
沙拉酱
【 在 tascioni 的大作中提到: 】
: 很好吃
: 想在网上买了自己弄当早餐吃
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FROM 122.224.170.*
但是比一般的沙拉酱好吃些
【 在 lichen867 的大作中提到: 】
: 沙拉酱
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FROM 42.236.35.*
马奶兹。
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FROM 61.181.14.*
蛋黄酱
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你这个马奶兹是蛋黄酱的日语音译啊，不懂的还以为马奶做的呢
【 在 kkkkv31 的大作中提到: 】
: 马奶兹。
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FROM 111.203.202.*
日本大厨的发音，原发音是“麻油奈斯”，这个。确实好吃，我认为是汉堡包的灵魂。西餐做出来靠的是酱汁，中餐是调料。这个有点像中医和西医的区别了，中餐调味，都是每样调料加入“少许”，这个少许是多少，没人说得清，只能靠经验。而西餐的酱汁，是可以数字化的，就是用厨房秤精确到几克，几毫升，所以说西餐快餐麦当劳一类的才能有标准口味。中餐是不同的厨房师傅做出来的味道不同。
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FROM 61.181.14.*
国内翻译的时美乃滋吧
【 在 kkkkv31 的大作中提到: 】
: 马奶兹。
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FROM 106.37.188.*
千岛酱
【 在 tascioni 的大作中提到: 】
: 很好吃
: 想在网上买了自己弄当早餐吃
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FROM 106.47.238.*
快餐用的是半成品 不管西式还是中式
【 在 kkkkv31 的大作中提到: 】
: 日本大厨的发音，原发音是“麻油奈斯”，这个。确实好吃，我认为是汉堡包的灵魂。西餐做出来靠的是酱汁，中餐是调料。这个有点像中医和西医的区别了，中餐调味，都是每样调料加入“少许”，这个少许是多少，没人说得清，只能靠经验。而西餐的酱汁，是可以数字化的，就是用厨
: 砍泳返郊缚耍负辽运滴鞑涂觳吐蟮崩鸵焕嗟牟拍苡斜曜伎谖丁Ｖ胁褪遣煌某渴Ω底龀隼吹奈兜啦煌
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FROM 116.2.235.*