- 主题:牛排就是一块牛肉而已 (转载)
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发信人: scsufuture (掉队的绵羊), 信区: NewExpress
标 题: 牛排就是一块牛肉而已
发信站: 水木社区 (Sun Apr 2 22:33:23 2023), 站内
而且很多牛排都是放了很久的货，为啥那么多人喜欢？吃猪肉大家都喜欢啃骨头，爱吃猪大排的也不是那么多，吃牛肉为啥就喜欢吃一块没怎么加工的肉
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很多牛排都是放了很久的货,对的，有一种牛排叫熟成牛排。
一般人还真做不了。
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牛排比绝大多数烤串好吃吧
【 在 harrycheng 的大作中提到: 】
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因为里面油脂的比例 口感
【 在 harrycheng 的大作中提到: 】
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吃牛肉我也喜欢牛仔骨阿，牛排不如牛仔骨好吃
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牛肉比较适合简单调味的烹饪方式。煎牛排又快又好吃。
【 在 harrycheng 的大作中提到: 】
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因为牛肉可以生吃
猪肉的话生着吃寄生虫就多了，所以必须做熟，然后味道就没那么丰富了
【 在 harrycheng 的大作中提到: 】
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: 标 题: 牛排就是一块牛肉而已
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: 而且很多牛排都
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发自「今日水木 on iPad mini 6」
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