水木社区手机版
- 主题:这几种菜心还有菜心花的区别是什么？
- 之前在饭店吃过的菜心很好吃，一直以为是第二张图里的菜心，但自己做口感味道都不对。后来发现第一张图里带花的菜心是想吃的。
--
FROM 123.118.109.* - 超市买的都是第二张图的，我觉得挺好吃的，主要自己家做过后啥的掌握不好
【 在 Onepunchman1 的大作中提到: 】
: 之前在饭店吃过的菜心很好吃，一直以为是第二张图里的菜心，但自己做口感味道都不对。后来发现第一张图里带花的菜心是想吃的。
--
FROM 223.72.44.* - 第二张图应该是油菜菜苔，没有第一张图左边的广东菜心好吃，广东菜心煮过后比较爽脆，味道也比较好
【 在 zdiao (加菲猫的兴奋生活) 的大作中提到: 】
: 超市买的都是第二张图的，我觉得挺好吃的，主要自己家做过后啥的掌握不好
: 【 在 Onepunchman1 的大作中提到: 】
: : 之前在饭店吃过的菜心很好吃，一直以为是第二张图里的菜心，但自己做口感味道都不对。后来发现第一张图里带花的菜心是想吃的。
:
--
FROM 123.118.109.* - 有花的是菜苔，没花的是菜心，我北方人以前没吃过有花的，后来去贵州旅游吃了发现有花的真好吃，现在只吃有花的
【 在 Onepunchman1 的大作中提到: 】
: 之前在饭店吃过的菜心很好吃，一直以为是第二张图里的菜心，但自己做口感味道都不对。后来发现第一张图里带花的菜心是想吃的。
: --
: 发自xsmth (iOS版)
: --
:
: https://static.mysmth.net/nForum/att/Food/1670831
: ..................
发自「今日水木 on ELS-AN00」
--
FROM 124.64.22.* - 没吃过第一张图片的
【 在 Onepunchman1 的大作中提到: 】
: 第二张图应该是油菜菜苔，没有第一张图左边的广东菜心好吃，广东菜心煮过后比较爽脆，味道也比较好
--
FROM 223.104.41.* - 菜心很好做
1.烧开水，倒入少量油，菜焯水
2.蒜末短时爆锅，下菜翻两下，下盐、味精，翻3下，超薄欠，出锅
【 在 Onepunchman1 的大作中提到: 】
: 之前在饭店吃过的菜心很好吃，一直以为是第二张图里的菜心，但自己做口感味道都不对。后来发现第一张图里带花的菜心是想吃的。
--
FROM 1.91.243.* - 第一张图是南方的大白菜菜心（腌出黄色酸菜的那种），很好吃，这段时间应该是正吃的时候
--
FROM 111.199.221.*