- 主题:大家推荐一些名气大 但很难吃，当地人不吃的特产
吃啊，从小就吃
【 在 Hua 的大作中提到: 】
: 到底北京炒肝当地人吃不吃？
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是肝和大肠，跟淀粉蒜末一起弄在黏糊糊的糊里面吃的。
我小时候肝贵大肠便宜，里面大肠多肝少，现在大肠贵了，里面更多的是肝。
【 在 Hua 的大作中提到: 】
: 真的是炒的吗？真的是有肝吗？
: 同学当年带我们去鼓楼那边巷子里吃，终生难忘
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你说麻豆腐吗？你们吃不习惯罢了
【 在 Hua 的大作中提到: 】
: 类似的还有羊油豆腐（好像是这名字） ，吃过一次，也是终身难忘啊
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北京炸酱面，要自己家里炸的酱，加五花肉炸豆瓣酱，超级好吃又方便。
【 在 aifish 的大作中提到: 】
: 北京豆汁，西湖醋鱼，北京炸酱面
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