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|版面-我爱吃,我想吃(Food)|
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主题:说说本地人视之如甘贻,外地人食之如嚼蜡的食品
196楼
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jokers
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2024-02-04 14:46:09
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我绍兴的,我从来没听说油焖笋用大量醋,根据个人口味加一点是有可能
【 在 louxfchen 的大作中提到: 】
: 是呀,大部分地方不加醋的
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FROM 219.142.237.*
198楼
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jokers
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2024-02-04 14:59:23
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浙江几个菜
西湖醋鱼本地人都不吃,特别是楼外楼的,感觉名声都被他们搞臭了
宁波三臭,除了冬瓜家里人都吃
童子蛋,家里人不吃,但我哥哥的老丈人是东阳人,明年要回本地吃几次
另外红烧肉放糖现在很普遍,比如(宁波菜)梅干菜红烧肉也是微甜的
【 在 louxfchen 的大作中提到: 】
: 24年版友又贡献了几条,犹豫中加了几条:
: 1:苏州的面
: 2:北京的卤煮
: ...................
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FROM 219.142.237.*
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