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主题:花生米应该怎么炸,之前都是稍微放点油来回翻
11楼
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nawaynew
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2023-04-12 18:10:34
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炸花生米没有技巧,只有一个:火候
炸的多了,试验多了,自然就知道火候是什么样的了
水泡、过水、提前关火、喷白酒等等都不是决定性的措施
【 在 fly5757 的大作中提到: 】
: 后来抖音上刷到一个
: 半锅油 油热了下锅 然后捞出来
: 这两种做法都没问题吧
: ...................
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