煎牛排怎么煎才不老呢？

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主题:煎牛排怎么煎才不老呢？
3楼|nawaynew|2023-04-21 17:50:33|展开
肉片厚，后放盐，单面煎，晚翻面

【在 gsss (谷诗诗湿) 的大作中提到: 】
:  感觉我煎的咬不动
:  --来自微微水木3.5.14
:  --
:    KCN (毒中之毒~strongest) 于  (Thu Sep 13 11:42:13 2012)  在
--
FROM 1.91.243.*
7楼|nawaynew|2023-04-21 18:31:39|展开
按照家庭天然气炉灶的火力就是中火
如果按照中餐烹饪的标准就是小火

【在 gsss 的大作中提到: 】
: 火候要大还是小？
: --来自微微水木3.5.14
--
FROM 1.91.243.*

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