凉油下肉？你从来没做过菜吗？

【 在 pentium4 的大作中提到: 】
: 我的流程：
: 1. 牛肉（菲力）垂直纹理切片，加生抽，淀粉抓一下
: 2. 锅烧冒烟，放少量油，润锅，关火
: ...................
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