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主题:普通家常菜里,唯独爆炒猪肝我搞不定
楼主
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sqsl
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2023-04-25 12:32:00
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太难了
要嫩,不腥,火候和料理难于上青天
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FROM 111.193.239.*
4楼
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sqsl
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2023-04-25 17:35:15
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高
【 在 CatWill 的大作中提到: 】
: 主要原料要新鲜,切片后多次浸泡,然后腌制和上浆,最后就是家里做油多点就行,嫩的秘诀就是在锅里没熟透,等装盘后余温再熟一下。
--
FROM 111.193.239.*
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