防止位错辟免塌陷什么的,其实没必要,能吃就行。

【 在 iGeek 的大作中提到: 】
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: 看很多教程做面包，第一次发酵之后要揉面，说是把里面的空气挤出来，但是发酵不就是要让面团里面充满气体吗？为什么还要挤出来？


#发自zSMTH-v-@Xiaomi MI MAX 3
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