怎么会变成死面？一发的状态不对吧
【 在 bigbagbig 的大作中提到: 】
: 蒸的真好 我图省事一般都是发一次 可是火候控制不好 每次都被烫成死面的
: 请问蒸包子是开水上锅还是冷水上锅 开始是小火中火还是大火 能具体说说吗
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