- 主题:白灼虾要煮多久呀?
水开下锅,再次开锅两分钟就行了
【 在 inception10 的大作中提到: 】
: 大火煮了4分钟,感觉虾肉已经很硬了,而且煮出很多沫子,是应该小火煮的时间更短一些吗?还是商家的问题啊?拿河虾冒充海虾。
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是活虾下锅吗
【 在 inception10 的大作中提到: 】
: 我感觉差不多这个时间啊
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: 是不是火太大了
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下次大火开锅放虾别带水进去 水开你数个90秒就关火捞出 看看能不能达到你要求的嫩的口感
别加盖
【 在 inception10 的大作中提到: 】
: 是的啊
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不带水进去,再开锅很快的
【 在 t430 的大作中提到: 】
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: 再次烧开肯定不止2分钟
: 我们一般是水烧开
: 放虾进去
: 过2分钟左右捞起来
: 不用水开
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