超市里的鳕鱼好便宜啊

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主题:超市里的鳕鱼好便宜啊
3楼|woodyue|2023-07-19 11:19:55|展开
差不多就得了，传统的大西洋鳕鱼因为过度捕捞已经很少了
犬牙鱼是鲈形目，裸盖鱼是鲉形目，明太鱼反而是鳕形目

【在 inception10 的大作中提到: 】
: 才七八块一斤冻鳕鱼居然比巴沙鱼还便宜，不会有什么问题吧？另外在餐厅里吃到那种铁板烧做的鳕鱼是不是也是这种啊？
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8楼|woodyue|2023-07-19 15:43:03|展开
麦当劳多半是明太鱼，学名叫狭鳕，这个不贵
他说的油鱼，是用来冒充犬牙鱼的同属鲈形目的蛇鲭
其实犬牙鱼和明太鱼本来也是冒充的，一个高端，一个低端

【在 inception10 的大作中提到: 】
: 那是什么鱼啊？在外面铁板烧吃的那些铁板鳕鱼不会也是这种吧？麦当劳的鳕鱼堡用的也是这个吗？
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