- 主题:哪些店不是预制菜？
只知道，松鹤楼、西贝
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FROM 183.195.15.*
西贝不是吗？
【 在 liyiyouwanan 的大作中提到: 】
: 只知道，松鹤楼、西贝
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FROM 111.203.202.*
西贝的厨房是透明的
【 在 tematare 的大作中提到: 】
: 西贝不是吗？
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FROM 39.144.103.*
那也是中央厨房配送来的半成品再简单加工的吧
【 在 liyiyouwanan 的大作中提到: 】
: 西贝的厨房是透明的
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FROM 111.203.202.*
我想知道街头烟火小店
是不是到不是预制菜了
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FROM 111.192.129.*
说几个今年较喜欢的：
一品芗情：最喜欢的驻京办
粤菜王府，近期对这里印象超好
彩丰楼：每道菜都有诚意，套餐性价比还可以
长安壹号，厨房是明档，看得见厨师炒菜，有个女大厨特帅
天宝阁：厨师蛮认真的，还出来跟客人交流
龙庭：西直门店有个便宜的套餐居然含一煲很好的汤
【 在 liyiyouwanan 的大作中提到: 】
: 只知道，松鹤楼、西贝
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: P9
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发自「今日水木 on iPhone 13」
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FROM 111.192.221.*
预制菜？
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FROM 125.34.42.*
我觉得这两个是
【 在 liyiyouwanan 的大作中提到: 】
: 只知道，松鹤楼、西贝
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FROM 223.104.38.*
预制可以细分成两类，一种是本地中央厨房作，一种是工厂熟制店里复热
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FROM 113.132.8.*
还有一种本店头天处理早上开门卖
比如串串
预制能提高效率，那么最后市场竞争会逼迫所有的店都要考虑预制，否则只有反映到价格上才能活下去
【 在 alpaca (羊驼) 的大作中提到: 】
: 预制可以细分成两类，一种是本地中央厨房作，一种是工厂熟制店里复热
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FROM 117.143.101.*