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主题:铸铁锅,有讲究吗?
5楼
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Richen
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2023-07-27 22:29:35
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哪一种铸铁锅?那种厚重的不得了的炒锅,还是需要每次刷干净之后用油保养的煮锅?
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 铸铁锅
: 有些人说是拿“废铁”炼制的…
: 怎么辨别?能不能用?
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FROM 76.65.107.*
7楼
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Richen
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2023-07-27 22:47:11
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我这边有个品牌Woll专门做这个,他们自己说是德国的百年品牌
我试了试,实在太沉了,就打消了买的念头
他们放了一个切开的展示模型,用来证明材料的真实和没有涂层的特点
整个锅可以放进烤箱,而且终身质保,看起来质量特别好的样子
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 对啊,很重的锅(如图)。一般都是河北生产的。
: 直径20cm以下、高度5cm以下的,不算重。煎个鸡蛋、炒个饭、煎馒头片…
: 保养的话,只要锅比较小、用途单一,立马变简单。
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FROM 76.65.107.*
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