买梅花肉块，像煎牛排一样煎熟？

试了两次味道居然还不错！
突然体会到了西方人的简便。。。国人吃饭太花时间了
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太费时了，煎只需要不到10分钟啊
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 最简单就是炖着吃，弄口锅一直烧（半天烧一次）。不挪地方就是省事。
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冷藏一周不怕坏吗，还是想说冷冻写错了?？
夹馒头挺不错。。。听起来挺好吃的
【 在 MidNiter 的大作中提到: 】
: 我经常把小里脊横切1厘米厚的样子，腌制一下煎着吃，一次煎1到2公斤的，冷藏，一周内吃完为度。
: 如果想好咬一点，可以锤一下再煎。
: 吃的时候撒黑椒之类的稍微烤一下或者复煎一下，夹馒头片吃。早饭用。
: ...................
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赞，生存经验不错啊
【 在 MidNiter 的大作中提到: 】
: 我经常做熟了冷藏4到7天的样子，怕忘可以给保鲜袋贴个时间标签。我以高等动物身份反复试验的结果表明，冷藏7天以内应该没问题。
: 就是不要反复拿出来再放进去吧。担心的话就把冷藏温度调低点（我那个是4℃）。如果还是实在不放心，可以到3天的时候出来回温加热一次。
: 另外，吃之前一般需要回温加热一下，免得万一有那个李斯特菌，容易导致腹泻或其他后果。可以烤一下或者煎一下回温。
: ...................
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哈，你会不会太夸张了，多数猪肉现在都是全自动的猪场养的。。
牛场少很多不说，散养的不少吧，你说那个卫生？？？
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 猪肉有寄生虫…牛肉好多了。
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