你最拿手或者做的最多的荤菜是什么？

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主题:你最拿手或者做的最多的荤菜是什么？
楼主|yulin2|2023-08-01 21:54:40|只看此ID
※ 修改:·yulin2 于 Aug 4 21:41:12 2023 修改本文·[FROM: 39.80.60.*]
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修改:yulin2 FROM 39.80.60.*
FROM 39.80.60.*
1楼|randomh|2023-08-01 22:05:40|只看此ID
娃最喜欢的就是煎牛排
也简单
试个两次就能掌握

第一次煎火不要太大，撒胡椒的时候要看清里面有没有盐，即可

【在 yulin2 (2019，11.23，弗洛普西兔妈妈) 的大作中提到: 】
:  发现做肉菜是自己的一个短板，来版上学习下。
:  --
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2楼|yulin2|2023-08-02 13:46:28|只看此ID
煎牛排用哪部分牛肉呢？是不是对牛肉品质要求比较高？

【在 randomh 的大作中提到: 】
: 娃最喜欢的就是煎牛排
: 也简单
: 试个两次就能掌握
: ...................
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FROM 39.80.60.*
3楼|kylin1995|2023-08-02 14:54:03|只看此ID
苦瓜烧鸭子，芋头烧排骨，肥肠芋儿鸡，麻辣手撕鸡……
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4楼|randomh|2023-08-02 15:25:26|只看此ID
超市直接买
西冷或者肉眼都有，品质丰俭由人
觉得贵也可以买牛肉粒回去煎，营养差不多

【在 yulin2 (2019，11.23，弗洛普西兔妈妈) 的大作中提到: 】
:  煎牛排用哪部分牛肉呢？是不是对牛肉品质要求比较高？
:
:
:  【在 randomh 的大作中提到: 】
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5楼|yulin2|2023-08-02 22:37:14|只看此ID
佩服，我全没吃过

【在 kylin1995 的大作中提到: 】
: 苦瓜烧鸭子，芋头烧排骨，肥肠芋儿鸡，麻辣手撕鸡……
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6楼|yulin2|2023-08-02 22:38:07|只看此ID
收到。谢谢。

【在 randomh 的大作中提到: 】
: 超市直接买
: 西冷或者肉眼都有，品质丰俭由人
: 觉得贵也可以买牛肉粒回去煎，营养差不多
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7楼|yulin2|2023-08-03 22:41:53|只看此ID
发现本版真是藏龙卧虎，自己顶一下，邀请大神们有空交流，我这个小虾米顺带学学，做肉菜还真是欠缺，有些搭配完全陌生，亟待改善家里伙食，这厢有礼了。

【在 yulin2 的大作中提到: 】
学习
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修改:yulin2 FROM 39.80.60.*
FROM 39.80.60.*
8楼|gxm247|2023-08-04 11:12:57|只看此ID
随意吧
鸡鱼牛肉
没啥学的
自己弄两回就会了
自己做最大好处是合自己口味
【在 yulin2 的大作中提到: 】
: 学习 ...
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9楼|dajiaoya2020|2023-08-04 15:15:12|只看此ID
辣椒炒肉，吃不厌
【在 yulin2 的大作中提到: 】
学习
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