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主题:在超市生鲜柜台,总觉得鸡肉有股难闻的味道?
2楼
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nawaynew
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2023-08-17 01:11:05
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腥和鲜其实界限很靠近,胺类物质的味道
也说明鱼或者鸡肉已经有不易察觉的变质
【 在 taotaiji 的大作中提到: 】
: 如题,
: 在超市生鲜柜台,总觉得鸡肉有股难闻的味道?
: 尤其是某某正大 某某奥尔良包装封装好后的冰鲜鸡翅中、冰鲜鸡大腿/鸡小胸等,解开包装后,那股味道。。。真是浓烈,形容一下是:貌似臭氨气味道
: ...................
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