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主题:我觉得煎牛排水平挺高的,有问题可以问我
68楼
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lytong
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2023-08-08 12:30:49
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所有自己买的牛肉,不管哪个部位,都会老,嚼不动。(什么捶打都试过,不行)
所有外边超市买的牛排肉成品都能成功。
所有,你能知道答案是什么。。。
【 在 lipefe 的大作中提到: 】
--
FROM 1.93.17.*
71楼
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lytong
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2023-08-08 12:38:08
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不敢用嫩肉粉。
【 在 radioham 的大作中提到: 】
: 有一种淀粉,可以让牛排变嫩。
:
: 就是嫩肉粉。
: ...................
--
FROM 1.93.17.*
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