- 主题:有没有人和我一样从小就觉得西餐比中餐好吃的?
???你吃的灌饼正宗吗,我在北京吃的都没有以前学校门口的小摊烤的好吃
【 在 M250Rose 的大作中提到: 】
: 山西的糖油饼都比鸡蛋灌饼好吃
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这段话能看出来你是北京人了,至少是北方人。。
北方吃酱味,你该去顺德吃吃牛肉。。。从肉质,新鲜到做法,刷新一下用北方限制住的中餐味蕾
【 在 M250Rose 的大作中提到: 】
: 从小大人们吃的肥肉、卤肉、酱牛肉。。我简直吃一口就得吐,觉得那么恶心的东西怎么会有人吃,又齁又腥。。直到我第一次在西餐厅吃了牛排,才知道什么叫好吃的肉
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奶油汤很难喝啊,,,意面吐司也就那样,打败不了春卷小馒头吧
【 在 M250Rose 的大作中提到: 】
: 哈哈是的!我小时候去粤菜酒楼也是最喜欢吃春卷、黄金小馒头这些。但总不能说意面、吐司、奶油汤也是油炸的吧
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不,本质是,大多数都是爱油和肉的,人类属于杂食动物,油脂和肉类一定是更高阶层的。。。可惜没有对应的快餐店买这一类东西所以无从对比
【 在 M250Rose 的大作中提到: 】
: 其实大部分娃都喜欢西式快餐,说明西餐更满足人类的原始本能欲望
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开封菜之类是油炸肉,请问淀粉为主的怎么叫符合油脂和肉类啊
【 在 lixianghui 的大作中提到: 】
: 我觉得湖南早餐吃的米粉符合这个啊。
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: 不,本质是,大多数都是爱油和肉的,人类属于杂食动物,油脂和肉类一定是更高阶层的。。。可惜没有对应的快餐店买这一类东西所以无从对比
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不是一个等级的比例了,一个纯肉,一个撑死淀粉还有一大半呢吧
【 在 lixianghui 的大作中提到: 】
: 多浇卤子啊,我看卤子里肉块很多,油也很多。
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: 开封菜之类是油炸肉,请问淀粉为主的怎么叫符合油脂和肉类啊
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不是一个等级的比例了,一个纯肉,一个撑死淀粉还有一大半呢吧
【 在 lixianghui 的大作中提到: 】
: 多浇卤子啊,我看卤子里肉块很多,油也很多。
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: 开封菜之类是油炸肉,请问淀粉为主的怎么叫符合油脂和肉类啊
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。。。美食沙漠的井蛙出国见了世面开始自恨。你该想想广东小吃的双皮奶,再反思下是不是自己生长的地方很穷,至少祖上不怎么阔,没有大量美食原材料的产出。。
【 在 M250Rose 的大作中提到: 】
: 对的,我在荷兰被当地各种稀稠度、各种口味层次的乳制品惊呆了,没想到一个牛乳能玩出那么多花样来,各种浓郁的香甜还一点不齁。。那个时候开始严重同情国内那些一辈子没喝过真正牛奶还觉得西方饮食单调的井蛙
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