- 主题:友提。上海青配红烧肉圆狮子头，绝配
上海青，加点酱油，小火焖，放上狮子头
把上海青做成 宁波烤菜（宁波菜）的效果，再配上个做的比较好的狮子头，真绝配。互相入味
- 来自 水木社区APP v3.5.7
--
FROM 153.35.147.*
不是上海狮子头，实际上也没有上海狮子头这一说。
我说的就是红烧肉圆，镇江锅盖面里的大肉圆。
任何地方的狮子头都行，只要是红烧，不是清蒸的就行
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 吃过扬州狮子头就不想上海狮子头了
: 本帮菜在长三角其实乏善可陈
: 和北京傲视河北群雄不同
--
FROM 153.35.147.*
估计你不买菜不做饭啊。就是小青菜。不过正宗宁波烤菜不是用青菜做的，但是它那菜不容易搞
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 leyouyip 的大作中提到: 】
: 上海青是啥玩意
--
FROM 153.35.147.*