我有生之年吃的最好吃的鸡是广东朋友家吃的盐水鸡，妈的头回觉得鸡的肉怎么这么劲道，炸的烤的，本质都是为了掩盖饲料机催熟的面粉感，需要炸烤通过排出水分改善口感，以及重口调料掩盖难吃的味道
【 在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 都说广东美食，其实我个人是不太喜欢有些广东美食，比如白斩鸡，吃鸡，我除了炸的和烤的，我都不喜欢
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