- 主题:这周末就去北京，非吃几个北京特色食物不可
已经吃过卤煮，在知春里一个评分4.7的店，我觉得这里的卤煮没有异味，已经完全消除了内脏食品的哪种强烈异味，也没有草药香料的味道，可以说即使店家加了香料也在数量程度上恰到好处。
这样就成了正常食品。以前农村过年杀猪，雇请的师傅们不收费，而是取一些内脏或头蹄作报酬，费用不低。当然也有什么都不收的，只吃顿饭就算了。
内脏虽然是下里巴人的食物，但是看来价格不菲
【 在 redwolf 的大作中提到: 】
: 看看故宫爬爬长城就得了，就想些不着边际的下里巴人吃得下水料
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修改:kadoyoo FROM 120.220.22.*
FROM 120.220.22.*
这次没品尝，等下次
【 在 harebb 的大作中提到: 】
: 豆汁儿
: 这个才是帝都特色
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这些都品尝了，炸酱面是孩子的最爱。
【 在 xmbj 的大作中提到: 】
: 推荐烤鸭，卤煮，炸酱面~
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烤鸭、豆汁、老北京炸酱面、京酱肉丝、炒肝儿、炸灌肠、炸酱面、炒年糕、涮羊肉和豌豆黄
【 在 yoyosafe 的大作中提到: 】
: 美食荒漠，北京哪里有好吃的。。。
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炒肝很有特色
【 在 pharm2012R 的大作中提到: 】
: 没啥留下深刻印象的北京当地特色食物
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哈哈哈，被你发现了。确实也不敢说美食，听说各种奇特，例如豆汁的酸爽，卤煮的。。。。
【 在 clynia 的大作中提到: 】
: 讲究，说北京特色食物都不说特色美食哈哈哈
: 发自「今日水木 on i」
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没注意，不知道那个餐厅在哪儿，是在知春路上么？
【 在 songpeiru 的大作中提到: 】
: 基辅罗斯餐厅不知道还开着没有
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FROM 223.96.42.*
哈哈，是啊，做不好的话，卤煮气味难以忍受
【 在 gang2k 的大作中提到: 】
: 爆肚还行，卤煮我一个北京人都受不了。
: 豆汁焦圈也不是每个北京人都能接受。
: 驴打滚 豌豆黄 是点心 甜食 基本都能接受
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