- 主题:求推荐一个好用的用电炒菜的办法
直白一点的说，就是市面上有没有用电的能炒菜的锅呀？
主要是替我妈问的
我家没开煤气，一直都是用电
自己一个人在家用电饭煲用电热锅都还行
但用电的炊具好像加热能力都比较缓慢
没法实现炒菜的那种旺火
兔兔妈在家叨咕了n遍，抱怨家里没法炒菜
所以求教各位大神
光用电的话，能实现炒菜的梦想嘛？
多谢啦！～～
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FROM 120.36.214.176
明白了呀！
不过我家都是我妈做饭
昨晚看了半天，还是捉摸买个华生的3000w的锅
我就是疑惑，这玩意加热快嘛？
炒菜还是希望急火大火呀！
【 在 sm181018 的大作中提到: 】
: 食材都预处理下，焯水过油之类的，省的变成小火慢炖
: 每个菜的量少点，
: 油适当多点，能多蓄热
: ...................
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FROM 58.22.114.174
啊，原来是这样呀！
那看来我还是只能尽量追求电炒锅的功率了呀！
【 在 sm181018 的大作中提到: 】
: 煤气灶灶头都是4.5千瓦起步，电锅大部分2千瓦到顶了
: 差距太大了
: 发自「今日水木 on SM-N9810」
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FROM 58.22.114.174