- 主题:Re: 老北京炸酱面是不是最难吃的面之一
对，这个也巨难吃
【 在 warstar 的大作中提到: 】
: 朝鲜冷面表示不服
--
FROM 123.118.75.*
论坛嘛，自己觉得难吃就随便问问有没有相同观点的人而已，证明不是我一个人觉得难吃就行了
【 在 zhibo365 的大作中提到: 】
: 不要讨论吃了，好不好吃每个人的标准不一样
--
FROM 123.118.75.*
女人都不喜欢吃热干面，在热干面上男女特别对立
【 在 stevenxh 的大作中提到: 】
: 哈哈，有武汉热干面难吃吗？
--
FROM 123.118.75.*
全国十大面没听说外面餐厅专业做的不好吃，自己做得好吃的
【 在 bill21 的大作中提到: 】
: 可以试试自己做一做
: 炸酱面可以很讲究
: 酱要用到干黄酱 黄酱 甜面酱
: ...................
--
FROM 123.118.75.*
你见过哪个面外面专业厨师比自己做的差的
【 在 fryingbird 的大作中提到: 】
: 不要吃饭店的炸酱面
: 那是真不好吃
: 要自己做
: ...................
--
FROM 123.118.75.*
我看回复很多都说自己做的炸酱面比外面好吃，外面的不好吃，问题的关键是他们做的还是不是老北京炸酱面，就拿门槛最低的阳春面，随便一个餐馆都比自己做的好吃，所以我真没见过有名的面条自己比外面做得好吃的
【 在 cin0723 的大作中提到: 】
: 有没有可能恰恰是说明这玩意没啥实际烹饪门槛，除去口味偏好，好赖完全取决于舍不舍得放肉？
: 我就没见过几个重庆人说自己家小面做的比外面好吃，
: 没见过几个兰州人说自己家牛肉面做的比牛肉面馆好吃。
: ...................
--
FROM 123.118.75.*
网上蔡林记很难吃，实体店蔡林记也不行，要好吃的热干面去那种小巷子看早上七点需要排队的准没错
【 在 noon 的大作中提到: 】
: 昨天刚买了蔡林记的我赶紧掏出身份证看了一眼，好在还是个女的
--
FROM 123.118.75.*
我都说之一了，你说的这个也很难吃
【 在 lengze007 的大作中提到: 】
: 不，在杭州菊英吃的片川儿，第一口把我吃吐了
--
FROM 123.118.75.*
有没有可能你没有吃到正宗的热干面
【 在 greynet 的大作中提到: 】
: 比起热干面，还是强一些
:
--
FROM 123.118.75.*
能比小吊梨汤，唐廊还好，不信
【 在 vivivin 的大作中提到: 】
: 怎么可能，比苏氏汤面那种清汤寡水好吃太多了，推荐四季民福的炸酱面，吃过再来发帖。
--
FROM 123.118.75.*