- 主题:为啥水木很多人痛恨预制菜呢
预制菜出厂有监管,小饭店现做的没有
【 在 coocodelie 的大作中提到: 】
: 预制菜不是在这些料上再加料吗?难道你认为预制菜是小汤山特供出品?
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FROM 203.208.61.*
小饭馆用预制菜的安全性会比它现做更有保障
【 在 coocodelie 的大作中提到: 】
: 三氯氰胺的奶粉不是大厂出品?
: 小饭店就不用预制菜给你做了?
: 有监管?笑死人了。
: ...................
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FROM 203.208.61.*
预制菜是没自己做饭好,但是比小餐馆靠谱的多,就像超市里卖的果汁一般比小摊上买的安全
【 在 coocodelie @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 三氯氰胺的奶粉不是大厂出品?
: 小饭店就不用预制菜给你做了?
: 有监管?笑死人了。
: 而且我说的是预制菜是料上加料,源头上就加料的,预制菜只是在第二道上监管,做到顶级能比第一道不监管有多大差别?
#发自zSMTH@V2170A
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FROM 123.116.114.*
你不会真以为小餐馆里的材料和超市里买的是一个档次的吧?你不会真以为小餐馆不放添加剂吧?你不会真以为小餐馆的卫生条件能时时达标吧
【 在 coocodelie @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 你不会真的以为餐馆里用的预制菜跟你在超市买的是一个档次吧。
: 别的不说,就夜里去看看麦当劳肯德基上货时的包装和出厂厂名就好了,这可能还是预制菜的天花板,质量保证最高的吧。
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: 【 在 MeiYou9 的大作中提到: 】
#发自zSMTH@V2170A
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FROM 123.116.114.*
正规厂商出产的预制菜是有质检监督的,比小餐馆用不知道啥材料在不知道啥环境下做出
来的菜安全多了.预制菜最多就是多吃点添加剂,小餐馆直接就是菌群超标了
食品安全不能只靠商家的良心,得靠监管,预制菜相当于在制作流程中增加了一次统一监管
的机会.
不管预制菜是用什么材料做的,只要它能够合格,我就敢吃,比起个人来,我还是更相信工厂
的底线
【 在 coocodelie 的大作中提到: 】
: 没人认为小餐馆会好,正因为小餐馆不咋地,所以不会认为小餐馆在选用预制菜上会更
: 认真。
: 难道你认为搞了预制菜,小餐馆会从人大食堂引进预制菜?预制菜的最大风险就是可以
: 在制作过程捣鬼,就像给你用地沟油制菜,冷冻后再加热你更本尝不出来。现制菜多少直
: 接品尝容易从外观和味道看出来。
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FROM 203.208.61.*
雷碧也是山寨而已,不会喝出什么问题
【 在 coocodelie 的大作中提到: 】
: 雷碧饮料也是工厂出品
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FROM 203.208.61.*