- 主题:预制菜就是花着大师傅炒菜的钱吃着剩菜
这才是预制菜最不爽的地方!要么提供现炒的品质,要么按剩菜价格便宜点卖,也能接受。
--来自微微水木3.5.14
--
FROM 114.244.213.*
国内大师傅收入也不低啊,很早之前都过万了,所以黑心老板用预制菜取代大师傅,降低成本
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 知道国外大师傅现做菜是什么价格吗
:
: 厨师要过上体面的生活
: ...................
--来自微微水木3.5.14
--
FROM 114.244.213.*
是这个意思,餐馆直接卖成品预制菜就行了,加热谁不会?眉州东坡就在大厅展台大大方方卖成品预制菜。
【 在 sachem 的大作中提到: 】
: 外面吃就是为了省事,现在餐馆也想省事
: 那不如自己买了预制菜回家吃,又省钱又省事
:
: ...................
--来自微微水木3.5.14
--
FROM 114.244.213.*
口感还是比现炒的差不少,当然比普通人自己做的暗黑料理还是好很多
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 工序、流程、条件、标准,对预制菜很重要。
: 真都达到了,预制菜也不难吃。
: 【 在 rivaldo11 的大作中提到: 】
: ...................
--来自微微水木3.5.14
--
FROM 114.244.213.*