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发信人: Hudson57 (我是害虫), 信区: NewExpress
标  题: 关于预制菜我也想说一句
发信站: 水木社区 (Thu Sep 14 09:19:37 2023), 站内

就是预制菜本身，在 口味、卫生、营养、健康等方面，是否达到和符合相关标准，而不在于其是否预制不预制。
另外预制菜的定义，应该是提前烹饪熟食，冷藏或者冷冻，食用前解冻加热，临时拌入预制酱料，如果广义地说，饺子店中心配送的饺子馅和皮，是否也算预制，现场只是包一下。
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