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主题:蒸两条鱼
楼主
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MKV
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2023-09-14 19:09:25
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女儿说要买粉红色的鱼,我说那个只是颜色好看,味道远不及旁边这个带黑点的。于是坚持原则,70港币买了两个鱼,我们这叫火点,鱼腹内都是油脂,留了一点,蒸。好吃!
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 161.81.240.*
6楼
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MKV
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2023-09-15 06:44:00
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4分钟,最后30秒放入葱花。
开盖后淋入滚油,在边上淋上豉油,就好了。
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 feng321 的大作中提到: 】
: 这得蒸多长时间才熟啊?
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FROM 161.81.240.*
7楼
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MKV
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2023-09-15 06:51:02
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黑星笛鲷,也属于鲈形目的一种
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 BA43B09F0725 的大作中提到: 】
: 鲈鱼
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FROM 161.81.240.*
9楼
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MKV
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2023-09-15 07:37:23
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清蒸的话,可以抹盐蒸(可以不刮鳞,然后蒸熟后直接去鱼鳞,不过会比较麻烦)。
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 jiegoujiegou 的大作中提到: 】
: 我的意思就是蒸好后除了浇豉油还有啥方法没?
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FROM 161.81.240.*
19楼
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MKV
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2023-09-15 17:36:14
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燕星斑和东星斑,肉质细嫩雪白,但相对来说味道太淡,近乎没有味道那种。
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 gragon 的大作中提到: 】
: 红的是石斑这类鱼,贵很多,应该比鲈鱼好吃吧
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FROM 203.160.86.*
20楼
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MKV
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2023-09-16 09:14:06
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那个不是拿来盛水的容器,只是水里用作分隔的
【 在 rioz (Brasil 2010 & 2014) 的大作中提到: 】
: 第一张那个红色框子为什么没有漏水?
: 【 在 MKV 的大作中提到: 】
: : 女儿说要买粉红色的鱼,我说那个只是颜色好看,味道远不及旁边这个带黑点的。于是坚持原则,70港币买了两个鱼,我们这叫火点,鱼腹内都是油脂,留了一点,蒸。好吃!
: : - 来自 水木社区APP v3.5.7
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