应该是植物动物混合的吧
【 在 wtina (wangtina) 的大作中提到: 】
: 味多美买的生日蛋糕,店家宣传说是动物奶油,上午10点30左右取回家,室温26±1保存到12点20左右打开,大约下午2点左右收到玻璃碗里,此时奶油没有化,碟子里是孩子吃剩下的,想着下午要继续吃,就没收,下午4点30左右发现奶油没有化,觉得奇怪。这是什么情况呢 ?商家回复说他们找到了一个塑型好的动物奶油。
: 去年开始关注食品安全,科技和狠活太让人震撼,第一次看到不融化的动物奶油,抹在手上揉的话的确很快就能融化的。
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