- 主题:把欧美餐统称为西餐太不负责任了
一个西餐,各自定义。
【 在 tematare 的大作中提到: 】
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FROM 211.143.51.*
重叠度高
地中海餐这种可能更准确
【 在 tematare (tematare) 的大作中提到: 】
: 也不都是
: 【 在 winsen 的大作中提到: 】
: : 因为欧洲都是小国,屁大的地方。
: :
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FROM 39.144.107.*
有区别,西班牙意大利和希腊土耳其区别明显
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 重叠度高
: 地中海餐这种可能更准确
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FROM 36.112.190.*
苏菜南北区别也明显
继续分下去
【 在 tematare (tematare) 的大作中提到: 】
: 有区别,西班牙意大利和希腊土耳其区别明显
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 重叠度高
: : 地中海餐这种可能更准确
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FROM 39.144.107.*
中餐本来就分很多菜系啊
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 苏菜南北区别也明显
: 继续分下去
:
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FROM 36.112.190.*
是啊
所以说中餐对西餐本身问题不大
中国面积相当于整个欧洲,人口是欧美之和
中国分省菜可以近似认为欧洲分国
但欧洲除了法德俄意西以外,其他国家要说菜系就太牵强了,而俄德等国很多也参考了法餐,所以以法餐代替狭义西餐问题也不大
而地中海本身自古是一个文化圈,贸易往来也算自古以来,算一个菜系也OK,类似台湾叫江浙菜,也可以
【 在 tematare (tematare) 的大作中提到: 】
: 中餐本来就分很多菜系啊
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 苏菜南北区别也明显
: : 继续分下去
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FROM 39.144.107.*
他们做的饭挺像的
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FROM 171.113.207.*
Cantonese style,Sichueng style,Peking style
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 我们得让老外分清Yue Cuisine、Chuan Cuisine、Su Cuisine、Lu Cuisine?
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FROM 180.98.36.*
Hangzhou dishes,Ningbo dishes,Wenzhou dishes
【 在 farewell2023 (farewell2023) 的大作中提到: 】
: Cantonese style,Sichueng style,Peking style
:
:
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
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FROM 117.143.101.*
矫情,难道非要把国家指明才行吗?
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FROM 114.254.9.*