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主题:今天蒸野生游水黄脚
楼主
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MKV
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2023-10-13 12:23:02
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只看此ID
今天终于有合适个头的了,只有三条。等了二十分钟档主上好鱼才开始帮忙杀鱼。最大这个了,差点十三两,差不多有一市斤。
期待中!
- 来自 水木社区APP v3.5.7
--
FROM 58.82.231.*
1楼
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Daxiaoxiao
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2023-10-13 20:00:22
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只看此ID
看着罗非鱼啊
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FROM 115.193.175.*
2楼
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MKV
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2023-10-14 07:57:59
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只看此ID
差距还是很大的
【 在 Daxiaoxiao (xiaoxiao) 的大作中提到: 】
: 看着罗非鱼啊
: --
:
:
--
FROM 58.82.231.*
3楼
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Daxiaoxiao
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2023-10-14 08:04:34
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只看此ID
学习了。据说罗飞鱼越大越好吃,我们平时吃的都太小了,肉质有点面。
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 差距还是很大的
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FROM 115.193.175.*
4楼
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jincen
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2023-10-14 08:18:27
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好奇这个在香港什么价,黄脚立大概是黑鲷的1.8倍?
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 今天终于有合适个头的了,只有三条。等了二十分钟档主上好鱼才开始帮忙杀鱼。最大这个了,差点十三两,差不多有一市斤。期待中! ...
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FROM 223.104.39.*
5楼
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MKV
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2023-10-14 08:59:34
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自然水鱼野生的罗非,年轻时候经常能钓到,算可以,大的五六斤以上的两广人常拿来做鱼生。养殖的水质和饲料对鱼的口味影响很大。近年来没吃过了。
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 Daxiaoxiao 的大作中提到: 】
: 学习了。据说罗飞鱼越大越好吃,我们平时吃的都太小了,肉质有点面。
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FROM 58.82.231.*
6楼
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MKV
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2023-10-14 09:15:19
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只看此ID
黑鲷好像本地很少,但是我看鱼戈小明的时候常常看到他们抓到,我不知仁兄你说的是不是他们的那种。
黄脚在本地活鱼市场上几个价钱:塘养的鱼神发红(可能有病或者太密集互相碰撞?!)6-7块一两,看大小;海域网箱养殖的8块左右一两,颜色鲜亮但是个头小,也就四五两左右;野生的基本大个头12两以上,10块以上一两,看成色如何。
冰鲜养殖的很多基本都是20左右一条。野生的钓口鱼5-6块一两,新鲜的话,不输游水。
黄脚肉质绵滑,我觉得黑鲷肉质可能紧实一点(有渣)。
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 jincen 的大作中提到: 】
: 好奇这个在香港什么价,黄脚立大概是黑鲷的1.8倍?
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FROM 58.82.231.*
7楼
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MKV
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2023-10-14 09:19:49
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如果仁兄说的是黑或者牛屎,那么可能价格差不多,后者可能更受欢迎尤其2斤以上个体,常说个头越大油脂越丰富,所以一般买大条的,我买过冰鲜的两斤左右的5块一两,也买过游水的一斤左右的9块左右一两(鱼身有瑕疵),所以基本和黄脚差不多吧。黑我没用买到过,难说。
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 jincen 的大作中提到: 】
: 好奇这个在香港什么价,黄脚立大概是黑鲷的1.8倍?
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FROM 58.82.231.*
8楼
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jincen
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2023-10-14 12:14:27
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我指的是普通,不是叫黑?在广东比黄脚更常见
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 如果仁兄说的是黑或者牛屎,那么可能价格差不多,后者可能更受欢迎尤其2斤以上个体,常说个头越大油脂越丰富,所以一般买大 ...
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FROM 223.104.39.*
9楼
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MKV
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2023-10-14 14:29:35
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这个?
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 jincen 的大作中提到: 】
: 我指的是普通,不是叫黑?在广东比黄脚更常见
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FROM 58.82.231.*
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