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- 主题:今天蒸一个牛屎
- @jincen
今天买到大小合适的牛屎，属于黑的一种，说是2010年才有正式命名，特点是侧线与背鳍之间有3.5块鳞片，以及性感的厚嘴唇。黑就是4.5块以上。
有好友说要大个体例如两斤以上才够肥，我估计是因为大个体是雌性，小个体还是雄性？！
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FROM 58.82.231.* - 淡水鱼都有个好听的名字，例如：淡水红瓜子，淡水牛屎……
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【 在 lilinling 的大作中提到: 】
: 不说以为是罗非鱼。
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: 我麻木
: 因为我生活在水里
: 你麻木
: 是因为你生活在爱里
:
:
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FROM 58.82.231.* - 对，太平洋棘鲷
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【 在 xiaobaicai0 的大作中提到: 】
: 鲷鱼么
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FROM 58.82.231.* - 都很好，黄脚是肉绵滑，这个比起来是柴一点，但是也算是滑了。可惜我今天蒸过火了，如果蒸4.5分钟就好了，鱼很受火，我这个怕老人有意见，蒸了6分钟！平时只吃淡水鱼的老人吃过后好像发现新大陆一样可爱
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【 在 jincen 的大作中提到: 】
: 游水的清蒸鲜美！这个厚鱼嘴很有特点，肉质比黄脚鱲柴一点？
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FROM 58.82.231.* - 可能你看不到这几个字？，lie4
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【 在 iGeek 的大作中提到: 】
: 这标题。。
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FROM 58.82.231.* - 可能要用官方程序才看到？不知道了
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【 在 iGeek 的大作中提到: 】
: 确实没看到
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FROM 58.82.231.* - 不能尽信啊，是按活鱼重量还是清理干净的重量呢
还有不同鱼受火程度不一样
都得靠自己总结经验
【 在 jincen (jincen) 的大作中提到: 】
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: 听厨师说过每一市两1分钟
: 【 在 MKV 的大作中提到: 】
: : 都很好，黄脚是肉绵滑，这个比起来是柴一点，但是也算是滑了。可惜我今天蒸过火了，如果蒸4.5分钟就好了，鱼很受火，...
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