- 主题:一顿吃掉大半只烤全羊,因摄入大量未熟透的肉致肝衰竭
14岁男生一顿吃掉3/4只烤全羊后腹泻呕吐,几天后全身发黄,到医院一查,发现肝功能严重受损,到了肝衰竭的程度。
“患者短时间食用太多没熟透的羊肉,大量细菌进入肠胃道,细菌及分泌的毒素透过肠道黏膜进入血液和肝脏,引起肝脏代谢解毒能力与合成能力下降,导致肝衰竭。”
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那吃不是全熟的牛排是不是也有这个风险
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这个量估计比烤全羊的3/4要少。
【 在 huixine 的大作中提到: 】
: 那吃不是全熟的牛排是不是也有这个风险
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吃得太多,胃酸分泌不足才有这个现象,你吃一小块生肉也没事,交给胃酸就行
【 在 huixine 的大作中提到: 】
: 那吃不是全熟的牛排是不是也有这个风险
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这个吃太多了,就算是熟透的也够呛,肝受不了。
【 在 ZHMZFFL 的大作中提到: 】
: 14岁男生一顿吃掉3/4只烤全羊后腹泻呕吐,几天后全身发黄,到医院一查,发现肝功能严重受损,到了肝衰竭的程度。
: “患者短时间食用太多没熟透的羊肉,大量细菌进入肠胃道,细菌及分泌的毒素透过肠道黏膜进入血液和肝脏,引起肝脏代谢解毒能力与合成能力下降,导致肝衰竭。”
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这啥店啊,烤全羊不都是羊展开了烤的吗?新手厨师
【 在 ZHMZFFL 的大作中提到: 】
: 14岁男生一顿吃掉3/4只烤全羊后腹泻呕吐,几天后全身发黄,到医院一查,发现肝功能严重受损,到了肝衰竭的程度。
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: “患者短时间食用太多没熟透的羊肉,大量细菌进入肠胃道,细菌及分泌的毒素透过肠道黏膜进入血液和肝脏,引起肝脏代谢解毒能力与合成能力下降,导致肝衰竭。”
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发自「今日水木 on iPhone 8 Plus」
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一只羊少说也得四五十斤吧?
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