- 主题:平鱼和鲳鱼，孰更美味
一般怎么做？
【 在 dwang 的大作中提到: 】
: 昨天13公分见方的平鱼35元一斤
: 买了几条
: 自己消灭一条，味道确实好。
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FROM 121.69.92.*
昨天 永辉买个了个 大个的，以为是平鱼，称重时 说是金鲳鱼
【 在 dwang 的大作中提到: 】
: 我喜欢清蒸
: 家人清蒸时还放了花椒，也挺好
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这么一说 好像有点印象了
【 在 fourwind 的大作中提到: 】
: 银鲳鱼个头小，嫩; 金鲳鱼鱼鳍下发黄，个头大，肉硬，口感不如银鲳鱼。
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