- 主题:外面买的肉馅儿是不是可以直接使用不用洗啊？
比如美团买的现成的肉馅儿，是干净的吗？可以直接包饺子吗？
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所以超市买的肉馅到底用不用洗呢？他们的肉馅绞馅儿前肉有没有清洗呢？
【 在 xinxinma227 的大作中提到: 】
:比如美团买的现成的肉馅儿，是干净的吗？可以直接包饺子吗？
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完犊子呀，我买过好多次美团买菜的肉馅儿，这以后是不是需要自己买肉在家绞馅才能放心呀
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
:肯定不洗啊，超市比饭店还好一点，饭店那才叫脏
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肉怎么洗呀，我一般也就是水冲洗一下而已
【 在 xixi1208 的大作中提到: 】
: 据说自己买肉很干净，我也是买的超市肉馅，超市肉馅机器也不清洗肉也未必那么好
: 最好自己绞肉机自己弄
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看来网上买肉馅儿真的不靠谱呀，也看不到店铺和操作人的，还是老老实实买肉自己绞肉馅吧
【 在 histospring 的大作中提到: 】
: 你可以根据肉品卖场的卫生环境大致判断。
: 卫生差的肯定没人在意肉馅是否干净；
: 卫生好的，也许只是表面，实际还是看操作人。
: ...................
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你的回复又激发了我的懒，包饺子直接买肉馅买饺子皮不要太容易
【 在 woodguy 的大作中提到: 】
:不用洗，后面还要高温，能有啥问题？
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