- 主题:我觉得还是不要自己去改变美食的做法
这些都是前人试过的,比如最近用糯米替代米粉做粉蒸肉,用猪蹄替代排骨熬藕汤都不是很好吃,还有做回锅肉一定要搞到蒜苗,那个味儿才到位
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我都会改的
烘焙要减油减糖减盐
烧菜要减油,还有根据自己的条件调整
家常菜么,就是根据家里的情况做
【 在 Wename 的大作中提到: 】
: 这些都是前人试过的,比如最近用糯米替代米粉做粉蒸肉,用猪蹄替代排骨熬藕汤都不是很好吃,还有做回锅肉一定要搞到蒜苗,那个味儿才到位
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发自「今日水木 on iPhone 13」
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瞧不起尖椒回锅,青椒回锅,莲白回锅,土豆回锅等等各种回锅?
【 在 Wename 的大作中提到: 】
: 这些都是前人试过的,比如最近用糯米替代米粉做粉蒸肉,用猪蹄替代排骨熬藕汤都不是很好吃,还有做回锅肉一定要搞到蒜苗,那个味儿才到位
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而且,蒸肉米粉本来就是糯米做的
【 在 Wename 的大作中提到: 】
: 这些都是前人试过的,比如最近用糯米替代米粉做粉蒸肉,用猪蹄替代排骨熬藕汤都不是很好吃,还有做回锅肉一定要搞到蒜苗,那个味儿才到位
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