所以阁下连初中阅读理解能力都冇
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【 在 seraphw 的大作中提到: 】
: 美国不是西方？您给西方重新定义了？那您真是大牛，我自愧不如
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韩国人吃的不少，至少热量摄入看不出来
发达经济体里只有日本是有意饿肚子节约粮食

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【 在 plf 的大作中提到: 】
: 韩国人吃的少，都比较瘦
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火锅你又不是把锅底喝了
清汤锅也是火锅，只要你蘸水别按斤吃

烧烤的确不健康，但中国人整体吃烧烤并不算多
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【 在 youyuan715 的大作中提到: 】
: 和烧烤，火锅，麻辣烫比，总摄取量不一定谁更多
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: 你一顿饭泡菜不会一次吃一斤，但是火锅，烧烤，一两斤没任何问题
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当然
哪家传统老百姓能天天吃鲜菜
腌渍食品再不健康也不可能退出人类的餐桌
就是因为在长久的岁月里已经成为了文化的一部分

历史短的国家可以除外
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【 在 DamonA 的大作中提到: 】
: 蔬菜又不都做成泡菜
: 坦白说，韩国菜也许比现在中国人吃的东西更接近中国传统饮食习惯
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你得先分清楚文章里的盐是sodium还是salt

In China, the average sodium intake was reported to be 5013 mg/day (equivalent to 12.7 g of salt)
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【 在 youyuan715 的大作中提到: 】
: 中国卫生部、科技部和统计局曾于1992年、2002年做过“中国居民营养与健康状况调查”。
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: 1992年的调查数据显示（不包含辽宁、重庆和西藏的资料），全国人均每日食盐摄入量最多的前三个省份是江西(19.4克)、吉林(17.9克)和安徽(17.4克)；接着是湖北、江苏、河南，均为16克这个级别；再接着是陕西、青海、北京、河北，属于15克级别；湖南和黑龙江属于14克级别；浙江、贵州、山东、云南、上海、广西、内蒙古、四川属于12-13克级别，算是中等；宁夏、福建、广东、海南为10-11克；最清淡的是新疆(9.9克)、天津(9.4克)、山西(8.5克)和甘肃(7.8克)。（专栏作家萧春雷整理）
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: 2002年的调查则是根据大城市、中小城市、一类农村、二类农村、三类农村、四类农村共6类地区进行的。数据显示中国居民平均每人每天消费食盐12.0克，其中城市居民10.9克，农村居民12.4克。口味最咸的是汾渭(河)谷地、太行山和大别山农村，14.7克。陕西、山西农村是吃盐冠军。
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: 据韩国保健福祉部统计的结果，韩国人平时对盐分的摄取量为每天4.8克
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