品种问题
现在的品种是往重了去培植
但是
口感不行
就比如豆角
我老家的自己的豆角
就很好炒熟
就算是现在也一样
可是买的那种豆角
怎么也炒不熟的
但是买的豆角耐储存、份量重、产量也高很多
并且适合做酸豆角
【 在 vote2016 的大作中提到: 】
: 记得小时候吃自家种的各种蔬菜，包括长豆、四季豆、扁豆、丝瓜等，都是锅里一炒就
: 熟了。
: 现在超市买的蔬菜，除了绿叶菜，其他的长豆、四季豆、刀豆、扁豆，甚至丝瓜，都是
: ...................
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