- 主题:越来越炒不烂的蔬菜,如何做?
继续让你妈做饭啊。“肉丝都熟了”这种话,是常做饭的人发出的感慨吗
【 在 vote2016 的大作中提到: 】
: 记得小时候吃自家种的各种蔬菜,包括长豆、四季豆、扁豆、丝瓜等,都是锅里一炒就
: 熟了。
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: 现在超市买的蔬菜,除了绿叶菜,其他的长豆、四季豆、刀豆、扁豆,甚至丝瓜,都是
: 外皮硬邦邦的,炒不熟,肉丝都熟了,这些玩意儿还是硬邦邦生的。
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: 餐厅里貌似都是过油,利用高
: ..................
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那你真是能干哦,几十年饭都没做明白
【 在 vote2016 的大作中提到: 】
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: 我开始做饭时候,你大概还是空气。
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FROM 101.41.4.*
“肉丝都熟了”这话不知道是谁说的。
肉类一般中心温度到70度就是熟了。炒肉丝配菜,都是先预处理难熟的配菜,焯水或者过油到基本熟了,然后先炒肉丝,变色后加入调料配菜,翻炒就出锅了。
听你的描述,怕不是肉丝蔬菜同时下锅吧,然后抱怨肉丝都熟了菜没熟吧,哈哈哈哈。
不用谢,我不在乎教会了你,毕竟你那么大岁数了,没准因此打开了新世界。
【 在 vote2016 的大作中提到: 】
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: 不是你自己很无知还要show吗?
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FROM 101.41.4.*
冰镇的糖拌西红柿是无法被圣女果代替的
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 小时候吃西红柿拌糖……现在直接吃圣女果……
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: 发自xsmth (iOS版)
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FROM 101.41.4.*
因为有蠢货说肉丝都熟了菜还没熟。。。。
当然,这是从正常的蠢货的言论里推导出来的合理结论,对一些特殊的就难以推断了。
【 在 vote2016 的大作中提到: 】
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: 要多蠢才会认为别人肉和蔬菜同时下锅?
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: 一边呆着去吧,别丢人了。
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FROM 101.41.4.*
他急了,他急了,但是劝你不要急。毕竟这么大岁数了,甚至能拿出来说的也只有岁数了。你跟我对骂其实很吃亏,因为我看得直乐,还和朋友分享:那个**急了,哈哈哈哈。
可是我本性还是善良的,知道适可而止,所以劝你别急了,别急了,有这时间豆角都闷熟了。
【 在 vote2016 的大作中提到: 】
: 你这蠢货一天做几餐?至今为止做了几天?
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: 没教养张口就带人父母,你丫从小就是没有管教的杂种?
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