- 主题:Re: 我国面食加工行业真丢人!!!连个面条都做不好
可能需求太小众,成本收益不合算吧。
【 在 idavailable 的大作中提到: 】
各种龙须面,劲道面,甚至拉条子都买过了,煮过口感几乎没有带劲的,能有让人有第二次再买的冲动的,几乎没有。
完全干不过意大利面,非常劲道,然后价格还特别贵,就是看中国的面试不行才敢卖这么贵的吧!!!!!
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咖啡卖的火吗?
【 在 randomh 的大作中提到: 】
你喜欢意面就买意面
中国老百姓没那么久耐心花这么长时间煮高筋面
拉面下锅到上来两三分钟足够了,也足够筋道,龙须面主要吃的是细的口感,而不是高筋的柔韧
另外一些南方老龄化高的地区还不稀罕过于筋道的面,而喜欢容易软烂的湿面,这个评价体系完全不一样了
中国面条不可能干不过意面,而是没这个需求,意面在国内啥时候能卖的和咖啡一样火了,再上来喷
【 在 idavailable (小居士) 的大作中提到: 】
: 各种龙须面,劲道面,甚至拉条子都买过了,煮过口感几乎没有带劲的,能有让人有第二次再买的冲动的,几乎没有。
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: 完全干不过意大利面,非常劲道,然后价格还特别贵,就是看中国的面试不行才敢卖这么贵的吧!!!!!
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咖啡豆吗?
【 在 randomh 的大作中提到: 】
在国内算卖火了
据相关数据显示,2021年中国咖啡市场规模约为3817亿元,预计在2023年达到6178亿元。
【 在 lixianghui (傻瓜) 的大作中提到: 】
: 咖啡卖的火吗?
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: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
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