- 主题:你们做蛋炒饭是蛋和饭分开炒吗？
蛋划散下米饭一起炒
路边摊路数，火不停，快速出菜
【 在 crabberzgz (guagua) 的大作中提到: 】
: 一直是先炒蛋，再炒饭，然后放入炒好的蛋。后来发现有人先炒蛋，然后直接下米饭。还有把蛋和米饭混合了，一起炒的。
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souka
世界上不止一种玛格丽特披萨
【 在 Usmxs9n3 (醒时的话题，睡时的梦境) 的大作中提到: 】
: 我老公就分开炒，炒蛋，炒虾仁都要分开，做个炒饭得用好几个碗，我就炒完蛋直接下饭翻炒。没什么对错，谁做听谁的
: 【 在 crabberzgz 的大作中提到: 】
: : 一直是先炒蛋，再炒饭，然后放入炒好的蛋。后来发现有人先炒蛋，然后直接下米饭。还有把蛋和米饭混合了，一起炒的。
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我一般蛋黄没定型就倒米饭
这样能米饭吸收一点
然后疯狂揿散
【 在 vale (浅谷 - mind over mountain) 的大作中提到: 】
: 鸡蛋先炒，定型后加入米饭，加一半葱花翻炒出葱香，同时另起一锅炒配菜，断生后倒进米饭锅中，加另一半葱花，盐，翻炒均匀
: 【 在 newssmth 的大作中提到: 】
: : 我是混合的，打好鸡蛋，一半和米、一半炒蛋，然后混到一起炒，非常香！
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没问题
各人爱好不一样
我个人喜欢蛋黄沁进主食里
【 在 vale (浅谷 - mind over mountain) 的大作中提到: 】
: 我是一定要有分明成块的焦黄的鸡蛋
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 我一般蛋黄没定型就倒米饭
: : 这样能米饭吸收一点
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