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主题:那么多假冒的羊肉卷,为啥政府不管?
301楼
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six66
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2023-12-14 14:11:56
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可以去看看网上评测,大渠道买的大部分的确是羊源DNA,没有测出禽类DNA,但就是不好吃
这个也很困扰。
火锅店里面散装的就不清楚了,没特意留心过,不知道有人取样检测过没有,按理来说肉源问题不大
【 在 finlab 的大作中提到: 】
: 这一两年经常在家吃火锅,但是除了个别大品牌的羊肉卷
: 其他的,多数口感味道完全不是羊肉。有的忍着吃下去。
: 有的甚至难以下咽,只能扔掉。
: ...................
--
FROM 101.84.158.*
372楼
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six66
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2023-12-15 09:15:57
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前两年我看的评测,也是基因检测的,大渠道的都是羊源
pdd和菜场有鸭源基因,有个别直接检测不出羊源基因
当然了,没有检出其他肉源,不代表羊肉品质好
【 在 gogo4528 的大作中提到: 】
: 几年前,吉林大学一个学生的毕业设计是调查超市的羊肉卷多少是假的,去超市买了回去做基因检测,记得好像基本都是假的
--
修改:six66 FROM 114.85.144.*
FROM 114.85.144.*
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