土人一个，只有个想法没有实践过，求教一下北京可以去菜市场让卖羊肉的现场将羊肉加工成能涮的程度不，涮羊肉不是也有现切的么，这种可以最大程度避免受骗。
【 在 finlab 的大作中提到: 】
: 这一两年经常在家吃火锅，但是除了个别大品牌的羊肉卷
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: 其他的，多数口感味道完全不是羊肉。有的忍着吃下去。
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: 有的甚至难以下咽，只能扔掉。
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: 你们不知道，欢欢喜喜准备吃一顿火锅，然后吃一口羊肉就吐出来，有多扫兴。
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: 关键是，我也不是贪便宜买的便宜
: ..................
发自「今日水木 on iPhone 12」
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