不需要腌
我家一般都是高温锅+普通油煎个两面硬壳,再放点黄油增香
直接撒盐就很好吃
如果是厚切不想吃带血的也可以稍微低温处理一下
【 在 kadoyoo 的大作中提到: 】
: 腌制牛排
--
FROM 39.155.175.*