散养猪的养殖成本。
目前猪有几个方式养殖
1、圈养速成,这个就是目前养猪场养殖,猪种都是进口猪,生长迅速,速成,最多5个月就可以出栏。味道最差。
2、圈养喂玉米、野菜等。这个方式是传统养殖方式,当年几乎家家都养猪,但是受地方影响,都是在房前屋后围个猪圈养殖,卫生很差,但是味道不错。
3、散养喂玉米。这种方式是目前的吃货养法,你只能到一些农场活偏远山区才会有,这种味道最好。但是费料。
我们以散养黑猪为例:
一个猪生长10个月。共300天。长到200斤。
每头猪每天吃5斤料。
一斤玉米1.5元。
合计饲料成本:1.5元*5斤*300天=2250元。
人工成本:聘一个人,工资6000元,管吃住6600元,10个月6.6万,养100投注,平均每头猪660元。
屠宰费:200元。
合计:每头猪的成本3110元。
200斤的猪能出110斤猪肉,合计猪肉基本成本价:28.2元/斤
这是按养10个月计算,如果一年成本会进一步增加。
样板是本土猪黑六,猪种不同,吃的也略有不同。
没有算场地猪斤,这个不同地方有所不同,以我租的山谷计算:20万/年
如果不做其它营生,只养猪,必须达到相当规模,否则成本不敢想想。
好在还有200亩的水库可以分担一部分成本。
当然,也可以多养摊销人工和场地成本,不妥太多销路会有很大问题,亏损更多。
看有所谓的农村出来的朋友发出质疑,我就暂时统一回复下:
首先呢,我只是算我个人认为的成本,北京要是租地就更贵了,耕地目前是2500元/亩,原因是国家前年开始,把土地全部收回集中在镇政府统一管理,给村里的补助是2500元/亩,如果你想从村里租地,就必须高于这个数字,四年前还有个人手里的地,可以1000元多拿到,现在想都甭想。
不要跟老家比,老家贵的也就800元/亩。西北便宜的荒地十几二十元/亩随便拿。我的山谷是8000亩地+260亩水库,在北京,20万元贵吗?这么大地,真要放开养,几千只也够,但是你卖给谁,想亏死。不过大家想养几头可以放进来。
至于喂猪草啊什么的,农民养一头两头可以自己割草喂省成本,多了呢?当年人还没饭吃呢怎么舍得给猪,那不就可着野草喂吗?
现在你把所谓麸皮、豆粕等等混合起来算饲料成本也不会低于1.5元,买饲料喂那就更贵。用玉米算,好计算。
出肉率最高的是进口猪,也就60%,你自己认真点可以去查或者问专家。80的出肉率,农民会睡觉都笑醒的。
很多人认为圈养猪全部吃饲料,成本高。
但是他不知道的是山阳猪虽然到处觅食,但是消耗量更大,想喂好肥点的话同样不省饲料,优点是:抗病、肉好吃。
关于工人6000元工资的问题。
你现在去试着聘用一下,好工人6000都难遇,不认真偷奸耍滑的也得4000多,但是这种不要说两个不顶一个,还能把你的东西养死。
原因是什么呢?
因为一是踏实的老一代都已经老了,不能干活;二是勤快肯干的大部分都已经通过努力成为地方的富人了,没必要打工干活了;
三是好工人所有的老板都抢着要,能让你遇到实属不易。
我说的6000是工资,还没算包吃住的花费。
做老板的应该能理解我说的。






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