- 主题:哈尔滨真是太过分了,豆腐脑加糖!
是的
未必有吃辣的多
【 在 bill21 (自由之路) 的大作中提到: 】
: 南方有十几个省
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: 吃糖多的不过两三个
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都是jelly tofu
不用纠结
【 在 Oleo (雷欧) 的大作中提到: 】
: 对,南方叫豆花吧,暑假带孩子们去贵州旅游,在一个古镇,有老太太挑着担子卖豆花,就是加糖的,还挺好吃的。不过好像跟豆腐脑不完全一样。
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: 【 在 yingmu 的大作中提到: 】
: : 南方都加糖呢,而且我们都叫豆花,到北方才知道有豆腐脑这玩意,而且这个跟脑袋根本就不搭边嘛
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脑花儿
【 在 nkzz (我心依旧) 的大作中提到: 】
: 豆花跟花儿有什么关系?
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: 【 在 yingmu 的大作中提到: 】
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成都有甜口豆花
【 在 stillwell (cgi) 的大作中提到: 】
: 西南都放辣椒,东南才放糖
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如同荔枝蘸酱油般的不错
【 在 noon (蓝莓老猎人) 的大作中提到: 】
: 喝过两三次,感觉还不错
: 【 在 vehicle9 的大作中提到: 】
: : 咸豆浆不是更不能忍。。。
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成都能感觉到辣椒传入之前尚甜的风俗
【 在 ruiman007 (我是川银藏) 的大作中提到: 】
: 焦糖豆花,和冰粉一样甜口,就是因为吃辣的所以调和一下
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 成都有甜口豆花
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这才是市场经济应有之义
【 在 bga () 的大作中提到: 】
: 做生意的老板,还不是顾客要求加什么就加什么?毕竟加点糖是很容易的事情
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俺曾经是西瓜蘸桂林辣酱
【 在 noon (蓝莓老猎人) 的大作中提到: 】
: 在一个产荔枝的地方住了十几年了,我竟然没试过这个吃法。今年一定要试试
: 西瓜蘸甘梅粉试过了还不错
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 如同荔枝蘸酱油般的不错
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中餐咸鲜才是基础
甜、辣、酸、苦、怪都是附加
【 在 esmile (esmile) 的大作中提到: 】
: 也很多地方吃咸的,或者两种都吃。
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: 【 在 iGeek 的大作中提到: 】
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虾皮榨菜紫菜辣椒
【 在 Grace2010 (咖啡奶茶) 的大作中提到: 】
: 南方人小时候也是豆腐脑加白糖哦
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